Salut,
Alors j'avais déjà répondu à une question sur al technique en général donc je te renvoie dessus ça te permettra peut-être de mieux visualiser l'ensemble:
viewtopic.php?f=1415&t=1586776
Ensuite pour tes questions:
1) Alors il me semble que c'est aussi possible en MEB mais en réalité tu l'utilises vraiment en MET. Mais en P1 vous n'aurez vraiment que des MET et ça m'étonnerait qu'ils posent cette question.
2) Rien n'est jamais indispensable en biologie, ça dépend tjs de ce que tu cherches ou souhaites montrer parce que c'est toi qui réalise ton protocole (si on raisonne comme un chercheur).
Donc dans quel cas tu l'utilises? C'est quand tu veux
visualiser l'intérieur hydrophobe de ta membrane plasmique. Je te renvoie à mon précédent message pour plus de détails sur la visualisation des protéines puisque selon leur propriété elles seront rompues ou non le long de ton plan de fracture (par ex tes protéines transmembranaires ne seront pas découpées).
3) Alors par tout plat je suppose que tu mentionnes que ça ne fait pas vraiment la "visualisation 3D" qu'on peut avoir avec le MEB. Mais ce n'est pas tout plat justement parce que tu as
des creux et des bosses (encore une fois mon précédent message, n'hésite pas à revenir si t'as des questions).
Je t'ai mis une image en PJ pour voir à quoi ressemble une cryofracture et tu la distingues très nettement d'une image en microscopie électronique classique. D'ailleurs tu parlais de MET ou MEB, tu as parfaitement raison c'est
uniquement en microscopie électronique.
J'espère que tu as mieux compris comme ça, bon courage dans tes révisions !!
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On l'a fait alors pourquoi pas vous?