Lipides

[lauw]

Bonjour, j'avais une question par rapport aux lipides : est-ce qu'on peut passer d'un C16:0 à un C18:0 juste en élongant l'acide palmitique ?
Deuxième question : j'ai vu dans une annale que l'acide linoléique était "un précurseur de médiateurs chez l'homme", mais je ne comprends pas ce que ça veut dire, est-ce que quelqu'un pourrait m'expliquer svp ?

Merci !

[Hugroot]

Coucou !

J’ai pas la réponse à ta première question dsl :/
Pour ta deuxième question un médiateur est une substance/une molécule qui intervient dans un processus cellulaire par exemple comme l’inflammation, la vasodilatation… c’est comme un petit messager. Et un précurseur c’est tout simplement l’origine, la molécule de base avant ses modifications. Du coup l’acide linoléique est un précurseur (il va devoir être modifié) pour devenir un médiateur.

Voila j’espère t’avoir aidé