w.acg a écrit : ↑21 avril 2023, 23:55
Salut, comment on a obtenu fraction aqueuse = 0,92 ?
Bonjour,
La masse volumique du plasma est de 1kg/L (énoncé) donc 1kg de plasma dans 1L de plasma. Il n'y a que les protides à 0,080 kg/L qui ont un volume non-négligeable (énoncé). Donc plasma = eau + protides d'où eau = plasma - protides. On en déduit que la masse d'eau dans 1L de plasma vaut 1kg - 0,080 kg = 0,92 kg d'eau = 0,92L d'eau dans 1L de plasma.
La fraction aqueuse vaut donc Veau/Vsolution = 0,92/1 = 0,92.